Resepi Ringkas Berkhasiat Untuk Anak - Cekodok 4 Dalam 1

1:43 pm Emalin Mohd 2 Comments

Semalam bersembang dengan rakan-rakan makanan ringkas untuk anak-anak. Pastinya ibubapa Inginkan yang berkhasiat bukan. Tetapi yang mudah dibuat.

Cekodok 4 dalam 1. Ringkas dan mudah serta berkhasiat untuk anak-anak. Untuk sarapan Pagi atau minum petang.

Cekodok 4 dalam 1 mengangdungi karbohidrat, protein, lemak dan sayuran.

Bahan-bahannya mudah sahaja.

Karbohidrat: Tepung untuk sumber tenaga.

Protein: Ikan bilis yang mengandungi omega 3 dan juga protein yang diperlukan untuk pertumbuhan sel-sel baru.

Vitamin: Lobak merah dan juga bawang untuk sumber vitamin A, vitamin C dan juga serat.

Lemak: Daripada minyak yang digunakan untuk menggoreng Cekodok tersebut. Minyak masak juga ada kebaikan tetapi jika terlebih memang ada keburukan. Ia mengandungi lemak yang menjadi sumber utama tenaga yang paling mudah diperolehi dan juga mengandungi komponen yang membantu penyerapan vitamin seperti AHA, DHA dan vitamin penting lain untuk fungsi otak dan sel membran. Minyak masak terbaik untuk menggoreng? Saya pilih minyak sawit sebab paling stabil pada suhu tinggi.

Blender sahaja semua bahan bersama dengan air. Kalau nak tumbuk dalam lesung batu pun boleh.

Setelah itu gaul dengan tepung. Tepung secukupnya. Jangan terlalu cair tetapi jangan terlalu banyak pula tepungnya. Tambah sedikit garam.

Kemudian, goreng dalam minyak yang panas. Sebab itu perlu gunakan minyak sawit. Minyak jagung ke minyak kacang ke minyak zaitun tak stabil pada suhu yang tinggi.

Kemudian, siap..Boleh hidangkan dan makan bersama sos tomato atau cili.

Tiada GST dikenakan untuk cekodok 4 dalam 1.