Harapkan pegar, pegar makan padi. Harapkan pencuci muka, pencuci muka yang rosakkan kulit! Dulu kulit licin, gebu dan mulus te...
Resepi Daging Goreng Sedap
6:30 pm
Emalin Mohd
2 Comments
6:30 pm Emalin Mohd 2 Comments
Bahan-bahannya :
- Setengah kilo daging dihiris nipis. Biasanya untuk menghiris daging dengan mudah, saya hiris daging yang separuh beku atau menggunakan pisau yang betul-betul tajam. Daging dihiris melintang urat.
- Boleh guna daging sejuk beku atau segar. Saya pernah guna kedua-duanya dan hasilnya sama sahaja lembutnya.
- Basuh bersih daging yang dihiris dan toskan
- Hirisan daging yang telah dicuci & ditoskan
- Sebiji telur ( dikocak sedikit)
- Setengah sudu kecil garam halus
- Suku sudu kecil serbuk lada putih (white pepper)
- Tepung jagung secukupnya
** Jika suka, boleh tambah serbuk cili/ paprika atau serbuk lada hitam. Boleh juga ditambah soy sauce tapi jika menggunakan soy sauce, kurangkan garam. Nanti masin pula daging goreng tu.
- Perap sebentar ( dalam 10 hingga 15 minit)
- Jumlah telur yang digunakan mengikut amaun daging. Jika buat sedikit sahaja, tidak perlu masukkan sampai habis sebiji telur. Biasanya untuk setengah kilo daging, hanya sebiji telur saiz besar digunakan.
- Setelah diperap, tambahkan tepung jagung secukupnya. Jika terlalu banyak, ia akan menjadi kering dan tepung melekat-lekat dan menyukarkan untuk digoreng.
** Tiada sukatan tertentu untuk tepung jagung. Hanya agak-agak dan secukupnya.
- Inilah rupanya setelah digaul sebati dengan tepung jagung. Konsistensi adunan begini. Daging sudah sedia untuk digoreng.
** Untuk masak daging black pepper, daging masak kicap atau daging masak merah pun boleh menggunakan daging goreng ini. Cuma masakkan kuahnya, masukkan daging goreng, gaul sebati & matikan api. Sementara tunggu sejuk, kuahnya akan memekat, dan dagingnya tetap lembut.. InsyaAllah..
Kawan saya, Ina yang berkongsikan resepi ini juga ada menjual home made Lasagna, Sherperd Pie dan Daging Dendeng seperti dalam gambar di atas. Dijamin sedap sebab Ina memang pandai masak dan saya pun telah mencubanya. Daging dendeng tersebut boleh diposkan juga sebab dalam bentuk pembungkusan yang sedia elok.
Resepi daging goreng ini khas dikongsi oleh rakan sekolah saya, Ina (Fb: Shaz Syaza) apabila ramai kawan-kawan sekolah kehabisan idea untuk...
Give Away Jejari Runcing, Elia
9:40 am
Emalin Mohd
0 Comments
9:40 am Emalin Mohd 0 Comments
Kadangkala berita gembira dan rasa gembira perlu dikongsi dengan rakan-rakan samaada di dunia nyata atau dunia maya. Untuk yang beras...
Ibu Selepas Bersalin Mudah Lupa Tetapi Ada Cara Mudah Atasinya
5:08 pm
Emalin Mohd
0 Comments
5:08 pm Emalin Mohd 0 Comments
Lecithin ini boleh mengurangkan risiko terjadinya bengkak susu kerana ia mengurangkan lekitan antara susu tersebut.
Selain itu, jika dimakan bersama Alfalfa ia membantu golongan ibu untuk mengurangkan berat badan dengan cepat. Alfalfa pula bukan hanya untuk membantu proses membuang bahan pencernaan malah ia juga bertindak sebagai penggalak susu. Lecithin ini akan memecahkan lemak untuk lebih mudah badan membuangnya.
Dengan khasiat lecithin ini, bukan hanya ibu sahaja dapat manfaatnya malah bayi juga akan mendapat manfaat untuk kecerdasan minda. Bukan omega 3 sahaja tau untuk minda malah lecithin juga berperanan yang sama.
Pn Emalin Mohd (SMS / Whatsapp) 0192500978
Orang kata semasa bersalin, banyak urat putus. Sebab itu ibu bersalin semakin menjadi-jadi lupanya. Selalu sangatkan nak ambil sesuatu ...
4 Khasiat Kolagen Untuk Wanita Yang Semakin Meningkat Usia
6:00 pm
Emalin Mohd
0 Comments
6:00 pm Emalin Mohd 0 Comments
Berapa umur anda? Sudah masuk 3 series atau sudah menjangkau umur 40an? Tahukah anda menjelang umur 40an, kolagen di dalam badan kita akan ...
Mengatasi Masalah Anak Mengalami Eczema Bermula Dari Kehamilan
7:45 am
Emalin Mohd
2 Comments
7:45 am Emalin Mohd 2 Comments
Kalau anak mengalami eczema, sangat kasihan melihatnya. Tak boleh panas, tak boleh kulit menjadi kering dan pemakanan pun perlu jaga untuk ...
Bukan Kulit Muka Sahaja Bertambah Cantik, Sakit Slip Disc Pun Berkurang!
9:16 am
Emalin Mohd
0 Comments
9:16 am Emalin Mohd 0 Comments
Mengenali beberapa orang yang mengalami slip disc. Ada yang terpaksa MC dalam tempoh yang lama. Ada yang tidak boleh tidur atas tilam biasa...
Mengatasi Masalah Percakapan Akibat Strok: Pengalaman Seorang Isteri
6:00 pm
Emalin Mohd
3 Comments
6:00 pm Emalin Mohd 3 Comments
Strok amat menakutkan kerana kesan yang dialami memberikan impak kepada kehidupan. Terdapat 2 jenis strok iaitu: 1) Ischemic yang terj...
Percutian 2 Hari 1 Malam Di Batam
5:07 pm
Emalin Mohd
2 Comments
5:07 pm Emalin Mohd 2 Comments
Ada apa di Batam? Apa aktiviti yang boleh dilakukan untuk 2 hari 1 malam? Mula-mula nak ke Batam ramai kata jangan. Sebab banyak &...
Carian
Saya Emalin
Pn Emalin Mohd, seorang Ibu kepada 3 orang cahaya mata dan suri hati Mr Madeq. Suka berkongsi idea, tips kesihatan, tips mengurus rumahtangga dan masa. Beliau juga percaya bahawa bekerja sepenuh masa tidak menjadi penghalang untuk menjana pendapatan sampingan melalui perniagaan online.
Produk Shaklee
Paling digemari
-
Fenomena cia cia cia. Dek kerana fenomena Chia Seeds ramai yang membeli chia seeds sehinggakan kedai yang menjual barangan persiapan perkah...
-
Datang bulan atau 'haid' adalah salah satu kedewasaan seseorang wanita. bagi wanita yang sudah berkahwin, kedatangan haid dengan ki...
-
Siapa bercadang untuk memakai implanon? Atau sudah memakai implanon? Sumber: Google Implanon ini adalah sejenis alat perancang...
-
Tahniah Ibu atas kelahiran bayi anda. Dan sekarang pasti Ibu sedang melalui proses berpantang. Teringat suatu ketika dulu, ada seo...
-
Bagi yang suka sangat makan makanan pedas, mesti hilang sedikit selera waktu makan jika tiada sambal belacan. Tambah-tambah selepas bersalin...
-
Bisul oh bisul. Lagi teruk apabila terkena bisul di punggung. Nak duduk kena menyenget sebab sakit apabila bisul terkena kerusi. Siapa pern...
-
Setelah hampir 3 tahun menggunakan implanon, akhirnya tiba masa untuk mengeluarkan implanon. Perasaan nak membuka implanon tersebut sebenar...
-
Berapa ramai daripada kita, golongan ibu yang suka melihat gambar bayi yang comel dan berangan agar bayi terkenan seperti gambar bayi terse...
-
Badan kalau letih-letih sengal kena urut sedap kan? Spa memang berlambak kat Ampang ni tapi salah cari spa, lepas kena urut terus rasa nak ...
-
Haid atau period tidak dapat dipisahkan daripada wanita. Tidak datang haid setelah akil baligh boleh mendatangkan masalah dan datang haid s...
0 comments: